El pasado sábado 28 de Marzo, tuvo lugar la comida Aniversario del grupo,(fotos) como siempre estuvimos acompañados de algunos invitados y nuestras señoras, el lugar elegido no pudo ser más acertado, la magnífica Finca San Cayetano de nuestro amigo Kiko Estudillo, aunque al principio el dia no acompañó, por lo inestable del tiempo, posteriormente la cosa fue mejorando y todo el mundo disfrutó de un estupendo aniversario.La comida, estuvo muy bien asistida con una estupenda puesta en escena, con mesas espléndidamente engalanadas con unos bonitos adornos florales.
El menú con unos entrantes a base de paté de oca con sirope de frutos secos al brandy, cogollitos de Tudela con ahumados, para continuar con raciones de un buen jamón ibérico, queso viejo de oveja y caña de lomo ibérica, fué el preámbulo para unos chocos fritos en tiras de estupenda textura, sin duda alguna las raciones de gambas cocidas que nos sirvieron a continuación fueron toda una delicia para la vista y el gusto y proporcionaron un buena antesala para el plato principal, una caldereta de cordero muy bien aderezada y jugosa de la que todos dimos buena cuenta.
Los pastelillos de postre y el café dieron paso a la fiesta amenizada por un karaoke de nuestro nuevo socio y amigo Fernando Sarria, un autentico showman que nos deleitó con un amplio repertorio de canciones de todo tipo y del que participó todo el grupo y los invitados hasta que nos recogió el autobús de regreso, tenemos que felicitar al catering “El Cortijo” de Bollullos del Condado, por su profesionalidad y el excelente servicio prestado, vaya por delante nuestro agradecimiento.
Marques del Titán
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