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El pasado sábado 13 de diciembre tuvo lugar la comida del mes del grupo, (fotos) esta vez hicimos una excepción trasladando la misma al sábado para poder desplazarnos hasta la localidad de Beas y más concretamente a la finca de nuestro amigo Kiko para degustar un arroz de conejos que iba a guisar Gaspar Maestre.
La finca plantada de naranjos desde su entrada a lo largo y ancho del camino hasta la casa le da un precioso colorido y pese a que el mal tiempo no acompañaba por la lluvia hay que reconocer que debe ser estimulante el gozar de esas vistas desde la casa un buen día de primavera, mientras se preparaba el plato principal fuimos degustando unas excelentes gambas de Huelva que trajo Capi, “del quince” como dice Paquito Román, junto a bandejas de jamón “del bueno”, caña de lomo y un queso de Cuenca que nos impresiono a todos, bien regado como siempre con tinto de rioja y ribera del Duero, poco antes de pasar al plato unos carabineros a la plancha como aperitivo nos prepararon para el arroz, enhorabuena a Gaspar por su quehacer, ahora bien creo que la próxima vez debería de condimentar con mas pimienta el plato ya que las treinta y tantas que le puso supieron a poco, buenas naranjas de postre de la finca y eso si las copas no faltaron ..
La finca plantada de naranjos desde su entrada a lo largo y ancho del camino hasta la casa le da un precioso colorido y pese a que el mal tiempo no acompañaba por la lluvia hay que reconocer que debe ser estimulante el gozar de esas vistas desde la casa un buen día de primavera, mientras se preparaba el plato principal fuimos degustando unas excelentes gambas de Huelva que trajo Capi, “del quince” como dice Paquito Román, junto a bandejas de jamón “del bueno”, caña de lomo y un queso de Cuenca que nos impresiono a todos, bien regado como siempre con tinto de rioja y ribera del Duero, poco antes de pasar al plato unos carabineros a la plancha como aperitivo nos prepararon para el arroz, enhorabuena a Gaspar por su quehacer, ahora bien creo que la próxima vez debería de condimentar con mas pimienta el plato ya que las treinta y tantas que le puso supieron a poco, buenas naranjas de postre de la finca y eso si las copas no faltaron ..
Marques del Titán
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