Grupo Gastronómico Choconuba: I Feria de Alimentos Tradicionales de Castilla y León

Carta de presentación

Me toca presentar un bonito proyecto, fruto del sueño de un grupo de amigos que un buen dia decidimos el poder reunirnos, al menos una vez al mes para cultivar y enriquecer nuestra amistad alrededor de una buena mesa.

La sociedad en la que estamos inmersos donde los valores predominantes son meramente materiales (dinero, poder..) nos lleva a abandonar el verdadero sentido de la convivencia y el objetivo ultimo por el que se fundo la “urbi romana”, la confraternización entre los hombres y el fomento de las relaciones humanas, es por todo ello que cada vez demandamos mas el disponer de tiempo para realizar nuestros proyectos.

Una vez leyendo un articulo sobre convivencia y sociedad, me llamo la atención un párrafo que decía “si quieres ver las cosas que nunca has visto, haz cosas que nunca has hecho”, reflexionando sobre esto decidí proponer a mis amigos el constituir un grupo gastronómico siendo consciente del desconocimiento que sobre estas cuestiones gastronómicas teníamos, al ser un grupo de gente de diversos ámbitos laborales sin relación con este mundo salvo alguna excepción. Desde estas líneas quiero agradecer a aquellas personas que nos ayudaron en nuestros comienzos a orientarnos y poder constituirnos en lo que hoy es nuestro grupo gastronómico “Choconuba”., iniciamos una nueva andadura llenos de proyectos e ilusionados con el futuro tan apasionante que se nos presenta y como alguien dijo una vez “ puedes llegar tan lejos como te lleven tus sueños”.

A todos y todas bienvenidos a nuestro blogs

Julio Araujo

Presidente

domingo, 5 de agosto de 2007

I Feria de Alimentos Tradicionales de Castilla y León

Nace una nueva feria alimentaria que promocionará los productos tradicionales de Castilla y León, tendrá lugar en El Barco de Ávila y se celebrará el próximo mes de octubre, concretamente del 12 al 14 de ese mes.
Esta iniciativa del Ayuntamiento de El Barco de Ávila, cuenta con la colaboración de la Diputación Provincial de Ávila, la Junta de Castilla y León y la Cámara de Comercio e Industria de Ávila, para que todos los asistentes disfrutemos de la I Feria de Alimentos Tradicionales de Castilla y León.La particularidad de esta feria que será de carácter anual, además de ofrecer y promocionar los alimentos de la región que ya todos sabemos que son sublimes, es que se centrará cada año en uno de los productos alimentarios de tradición, inaugurando el evento con las legumbres como tema central.
Todavía se están solicitando los stands para esta feria alimentaria, así que todavía falta conocer muchos datos de interés para los visitantes.